Slakterbutikk

Utstillingsvinduet til en slakterbutikk, eller en butikk som liker salg av meieriprodukter, i den nåværende osten er et perfekt skreddersydd utvalg som fanger blikket til menn i veive vinduer. Korrekt viste og viste produkter inviterer deg til å handle, og sammen gi bevis på kvalitet. Hvordan få hakket kjøtt eller ost til å se perfekt ut? Løsningen er en profesjonell skivehøvel.

Bizerbas skiver er maskiner dedikert til å kutte både pølser og ost. De er derfor tradisjonelle tyngdekrakkere, som er ordnet i forskjellige funksjoner. Bizerba-skiver har en støtteplate i ett stykke. Denne platen er mer utstyrt med en dreneringskanal og en forhøyet bordkant. Alt dette forhindrer væsker i å dryppe ned på disken. Maskinslipere kan vaskes i oppvaskmaskinen. Rengjøring av områdene under skjæreren er godt tilrettelagt ved å utstyre den med hevede ben.

Funksjoner av skiven?For det første tillater de også spesifikk når og hygienisk kutting av deler av spekemat, kjøtt og ost. Det er ideelt lagt til å kutte produkter som: pølse, skinke, bacon, bakt, røkt og planlagt kjøtt, biff.

Bizerbas parabol & nbsp; var utstyrt med justeringsknotter for skjæringstykkelse. Skalaen er fra 0 til 12 mm. Og ved halvautomatisk skjæring er skjæretykkelsen maksimalt 23 mm. Takket være dette blir kuttepresisjon gitt. I tillegg har disse skjærene funksjonen som automatisk oppdatering av lapper, pluss muligheten til å registrere hvordan de er forberedt i konstruksjonen av verktøy. Du kan utføre flatt, på en bunke, i stjerner, rosetter og lage skiver av den ene artikkelen opp til 4 stabler etter hverandre.

skjebneBizerba-snittere brukes hovedsakelig i:- kjøttforedlingsanlegg,- mathandel,- spesialforretninger,- gastronomi,- catering nettverk.

Maskinhuset var laget av de vakreste produktklassene, og selvfølgelig av eloksert aluminium. I tillegg har maskinen et folietastatur. Tre kuttehastigheter lar deg skreddersy gjenstander til et spesifikt produkt. Og det er ordnet i et bord dedikert til lagring av skiver.